开合屋顶又称开合屋盖，是一种能在短时间内部分或全部屋顶移动或开合的结构形式，它使建筑物在屋顶关闭、部分开合以及全开合等状态下都能使用，是一种动态建筑。

随着运动和游泳运动的发展，建造一个全天候的可开合屋顶的运动场和游泳馆越来越受到人们的追求。依据气候变化而开闭的屋顶更能满足人们对阳光、空气的需求，改变春、夏、秋、冬四季都要通过大型空调来维持对空气、温度和湿度的要求，同时也节约了能源。开合屋顶也随之而生。

据统计，自20世纪60年代以来，国际上已经建成了200多个开合结构，但绝大多数属于中小型建筑，主要用于游泳馆、网球场等运动建筑。在这些工程的应用中，人们充分体会到了这种结构的优点:在雷雨风雪中关闭屋顶，享受其温暖和热情；当天高气爽时，打开屋盖，感受自然之美。另外屋盖打开后室内外融为一体，特别是在夜晚，夜色和灯光融为一体，更有一种特殊的感觉。目前，开合结构不仅广泛应用于体育场馆，也广泛应用于机库、商场、工厂和需要干燥的仓储建筑。最近，将开合屋顶用于旧建筑的改造，改善室内自然通风，开拓新的应用。开合屋顶成本高，施工困难，维护管理困难，大型开合屋顶更加突出。许多开合屋顶建筑都产生了广泛的影响并引起了不小的轰动，有些已成为其所在城市的标志。